鯛麺(日本語:鯛麺/たいめんTaimen),亦稱鯛素麺(日本語:鯛素麺/たいそうめんTaisoumen)是在瀨戶內海沿岸地區廣泛分布郷土料理。岡山縣、廣島縣、愛媛縣、大分縣也有同樣的料理(但大分縣使用的是烏冬)。[1]