鮮炸熱狗起士卷

艾登起士3片,熱狗6片,低筋麵粉適量,蛋1個,麵包粉60g,橄欖油適量 將艾登起士與熱狗切成長型薄片備用。 將長型熱狗薄片放在起士片上捲起來,依序沾裹低筋麵粉、打散的蛋汁、麵包粉備用。

材料

登起士3片,熱狗6片,低筋麵粉適量,蛋1個,麵包粉60g,橄欖油適量

做法

將艾登起士與熱狗切成長型薄片備用。
將長型熱狗薄片放在起士片上捲起來,依序沾裹低筋麵粉、打散的蛋汁、麵包粉備用。
準備180℃的油鍋,以中火將作法2的起士卷炸至表面呈金黃色即可。

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