做法
1.準備好木瓜、牛奶和蜂蜜。木瓜洗淨,去皮去籽切成小塊。用一個小勺將籽挖出最為方便快捷。 | |
2.切好的木瓜倒入料理機中,加入牛奶,牛奶剛沒過木瓜為宜。喜歡甜的可以再加點蜂蜜,但我從來沒加,覺得甜味已經夠了。 | |
3.將木瓜塊、牛奶和少許蜂蜜一起打成汁,即可食用。 | |
4.做好的木瓜牛奶汁,建議立即飲用。 |
小貼士
1.很多人覺得青木瓜好,但是這個鮮榨木瓜牛奶汁一定要選成熟的木瓜口感才好。覺得全加牛奶過濃的話可以適當加些水,喜歡甜的適當加蜂蜜,但個人覺得只加牛奶口感最好。打汁不用時間太長,10秒左右就好,稍微還帶些果粒。因為牛奶和木瓜混合後,保存時間很短,鮮榨木瓜牛奶汁一定要在半小時內喝完。