推薦級別:***
製作難度:**

主要材料:壽司飯300克,黃瓜1根,鮭魚籽、苦苣、海苔、芥末各適量。
1.將黃瓜切成長條片,再切1/2寬的海苔,取少許壽司飯鋪在海苔的一角,抹上芥末。
2.將黃瓜、苦苣放在壽司飯上卷呈圓錐形。
3.在捲成的卷內填上鮭魚籽即可,食用時佐以壽司姜、日本醬油。
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