公司介紹
阮宜玲女士為光大楊貫一大師之廚藝精華,創辦了南國苑餐飲管理有限公司。
南國苑餐飲管理有限公司不僅經營著“阿一鮑魚”金字招牌,還擁有“鮑魚公主”、“鮑魚王子”這兩個極具魅力的餐飲品牌 。
創始人
楊貫一在“飲食天堂”的香港享有獨一無二的崇高地位,在世界餐飲界也具有極高的威望。阮宜玲女士也具有極高的威望。
阮宜玲女士聰穎、勤奮、刻苦、堅忍不拔的性格使她在燕鮑翅的製作上深的楊大師的真傳,被楊大師親昵的稱為“鮑魚公主”。
菜餚品質
品質和專業是南國苑人最為關注和引以為豪的。菜餚所用的主要原料是從國內廣東省乃至世界各產地國空運而來,並由“世界御廚”楊貫一大師認定;人稱“鮑魚公主”,是“世界御廚”、“阿一鮑魚”創始人楊貫一大師業內的唯一女弟子秉承楊大師烹飪技藝的阮宣玲精心烹製,確保每道佳肴的正中、地道。