劇情簡介
15世紀葡萄牙開啟了大航海時代，極大地拓展了已經存在1700多年的海上絲綢之路，葡萄牙成為對當今世界格局形成起到關鍵作用的第一個國家。
2014年是澳門回歸祖國15周年，經濟高速發展的中國，與葡萄牙、巴西、安哥拉、莫三比克等8個葡語國家的經貿往來，正在快速上升。中國也成為除歐盟國家外，葡萄牙旅遊業最大的客源國。
本片用三集的篇幅，從海洋屬性、競技精神、地理美食三個角度追尋葡萄牙航海大發現的歷史故事，探討一個海洋國家對世界地緣政治的影響，同時記錄當代葡萄牙人充滿魅力的生活方式。
在本片中，您會看到葡萄牙在航海大發現時代的歷史征程對當今世界格局的重要的影響；領略葡萄牙特色的競技運動和葡萄牙人的冒險精神；探尋葡萄牙豐富的地理環境，了解葡萄牙人如何利用自然創造屬於自己的美味食物。對葡萄牙人而言，現實是地理的現實，歷史是飲食的歷史。
分集劇情
第一集 世界的盡頭
葡萄牙是歐洲最西端，有著兩千多年文明的古國，一度被歐洲人認為這裡是世界的盡頭。葡萄牙國土面積92212平方公里，人口1050萬， 500年前，人類航海大發現的歷程，就是從葡萄牙開始的。
葡萄牙人用各種方式紀念他們的航海先驅，在首都里斯本的特茹河邊，矗立著航海紀念碑，以五百年前引導航海的恩里克王子為首的，葡萄牙籍的航海家都被雕刻其中，臨近的貝倫塔作為大航海的起點，也是自古以來的地標建築。
在葡萄牙第二大城市波爾圖，有一所發現世界博物館，這裡用獨有的方式將大航海時代的信息記錄下來，生動地展示給往來遊客。因為海航，葡萄牙誕生了國粹藝術法多。里斯本的法多以女子思念遠航的丈夫為主題，激昂悲愴，而另一個以法多聞名的城市科英布拉，是世界第二古老大學的所在，這裡的法多則傾向於歌頌學生時代的愛情。
航海同時帶給了葡萄牙優雅的瓷磚畫。瓷磚畫作為葡萄牙特色的裝飾藝術，目前正被積極地發揚和傳承。
在第一集中，我們通過葡萄牙大航海時代的豐富遺產，走進這個古國海洋故事的深處。
第二集 燃燒的生命
在伊比利亞半島，鬥牛是最知名的競技運動。鬥牛有著上千年的歷史，早在新石器時代的岩壁里，就曾描繪著人與牛搏鬥的情景。當時，鬥牛是一種神聖的祭祀活動。與手持紅布徒手鬥牛的西班牙人不同，葡萄牙鬥牛士是在馬匹上完成表演的。
布蘭科是一名鬥牛士。在葡萄牙，鬥牛是一種興趣愛好，很多鬥牛士都有自己的本職工作，布蘭科的身份是一名石礦場場主。石礦場的豐厚收入，支撐著布蘭科成為一名著名鬥牛士的夢想。二十三歲的布蘭科將面臨人生中最盛大的一次鬥牛表演，他期待著一鳴驚人。如今，葡式鬥牛不再是貴族藝術，在七月份的弗蘭卡鬥牛節，有一群年輕人，也期待著自己表演的機會，他們將做出尋常人不敢想像的衝動行為。
葡萄牙有著八百多公里的海岸線。漁業提供給葡萄牙人重要的食物來源。和很多海洋民族一樣，葡萄牙人感恩海洋的饋贈。比什普小鎮位於葡萄牙最南端，漁民巴拉塔要想有所收穫，必須先接受大海嚴峻的挑戰。巴拉塔將演繹歐洲最具風險的近海捕撈。除了盛產藤壺的礁石，葡萄牙的海岸線還造就了南歐最美麗的海灘。每年的七至十月，葡萄牙便成為全世界衝浪愛好者的勝地。
在第二集裡，我們會看到葡萄牙人如何在競技領域，在有限的生命中創造無限的可能。
第三集 舌尖的旅行
1820年葡萄牙熱羅尼姆斯教堂的教士們，使用雞蛋和麵粉，製作了一款甜點，在教堂附近售賣。這款甜點後來成為葡萄牙聞名世界的美食名片——葡式蛋撻。教堂附近的貝倫蛋撻店，每天賣出將近一萬枚蛋撻。如今，葡式蛋撻已經成為一款無國界的甜點，但在正餐食譜里，葡萄牙最具國際口碑的招牌菜，是鱈魚。葡萄牙人一年要吃掉25萬噸鱈魚，相當於全世界年捕撈量的五分之一。
葡萄牙東南部盛產歐洲九大傳奇食材之一的伊比利亞火腿，一條普通的伊比利亞火腿售價約為400歐元，而典藏級別的火腿，每條售價達到1500歐元以上。伊比利亞火腿推崇生吃。葡式餐廳里會配備一名專職的火腿廚師。廚師為食客切下晶瑩剔透的火腿片，瘦肉緋紅結實，肥肉白嫩透明。伊比利亞火腿入口慢嚼，淡淡的鹽香之後，便是醃肉的醇厚，這是食材、人工和時間合作的美好成果。作為葡餐重要的餐前菜，伊比利亞火腿非常適合搭配餐前的波特酒。
葡萄牙是世界上第七大葡萄酒生產國，即便是盛產葡萄酒的法國，每年也要進口大量的波特酒。鮮為人知的是，世界上各大葡萄酒生產國，都依賴葡萄牙另一款特產——封存葡萄酒的軟木塞。葡萄牙每年生產60億個軟木塞，如果將它們連線起來，可以繞地球7圈。葡萄牙縱橫交錯的經緯線上，是說不完的美食故事。在葡萄牙人看來，所謂美食，是自然的饋贈，是時間的雕琢，更是對生活的執著。
職員表
| 出品人 | 胡占凡 |
| 製作人 | 徐歡、石世倫 |
| 監製 | 魏斌 |
| 導演 | 吳小滿、許芝翔、謝福坤 |
| 攝影 | 鄒庚濤、李寧 |
| 配樂 | 毛微微 |
| 剪輯 | 李傑、王京生、王敬擇、紀旭明 |
| 動作指導 | 寇春山 |
播出信息
•2015年3月7日―9日，中央電視台紀錄頻道（CCTV-9）《特別呈現》時段（每天20:00）（1—3集）
•2015年4月5日―7日，中央電視台紀錄頻道（CCTV-9）《人文地理》時段（每天17:45）（1―3集）
•2015年12月26日―28日，中央電視台紀錄頻道（CCTV-9）《人文地理》時段（每天17:45）（1―3集）
•2016年4月26日―28日，中央電視台紀錄頻道（CCTV-9）《時代》時段（每天03:25）（1―3集）
