原料
主料
香蕉、檸檬汁、糖輔料
水、奧利奧餅乾做法
1.香蕉+檸檬汁攪拌成泥。我用勺子壓的,即使有所謂「顆粒」也吃不出來,就不動用料理機了。 | |
2.50g糖+30g水。熱水糖更易化,但還要晾涼,所以涼水多攪拌一會兒好了。 | |
3.糖水倒進香蕉泥中,攪拌均勻。 | |
4.倒入可冷凍容器,放冰櫃冷凍室里。一兩個小時就可以吃了。時間久了不好挖就置室溫幾分鐘。 | |
5.噹噹當!奧利奧上場了。餅乾掰碎,放在挖好的冰淇淋上。一杯洋氣的「香蕉暴風雪」就做成了!盡情地享用和得瑟吧! |