相關詞條
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甜味香雪球
發芽天數 開花季節 1-12月
基本信息 用途 特性 生長習性 -
甜味肽
又稱天冬甜肽。L-天冬氨醯L-苯丙氨酸甲酯是1969年梅休爾(Mazur)等在合成促胃液素過程中偶然發現的具有極高甜度的二肽,分子式為C13H16O5N2.
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糖果[甜味食品]
糖果是糖果糕點的一種，指以糖類為主要成份的一種小吃。若水果或堅果類食物裹上糖衣，則稱為甜食（如糖葫蘆）。 在亞洲文化廣義上，朱古力及口香糖很多時亦會視為...
發展 簡介 分類 害處 維生素類 -
茶葉甜味物質
ces tea 茶葉中具有甜味感的物質的總稱。
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甜食[甜味的食品]
甜食在中國有悠久的歷史。據《詩·幽風·七月》載：“二之日鑿冰沖沖，三之日納於凌陰。”說明遠在三千年前的商代，人們就在隆冬季節把冰塊儲藏起來供夏日用。
歷史 分類 食用時間 如何不胖 -
崖香
崖香又名沉香，呈不規則塊、片狀或盔帽狀，有的為不碎塊。表面凹凸不平，有刀痕，偶有孔洞，可見黑褐色樹脂與黃白色木部相間的班紋。主治氣逆喘息，嘔吐呃逆，脘腹...
基本概況 主治 中藥化學成分 資源分布 採收與儲藏 -
甜味咖哩煳
2.腰果洗淨瀝乾、蕃茄去蒂切粗丁，再與原味優格一起放入果汁機中打成泥狀備用。 3.熱鍋，加入沙拉油，再放入作法1的洋蔥末炒至深褐色，再加入作法1的蘋果條...
材料: 做法: -
田陽香芒
田陽香芒田陽香芒產於廣西田陽，已有60多年的栽培歷史。香芒色澤橙黃，皮薄肉細，多汁香甜，為果中之佳品。富含人體必需的多種維生素和微量元素，被譽為“芒果之...
概述 介紹 營養功效 主要價值 品牌規模 -
香辛料
香辛料是利用植物的種子、花蕾、葉莖、花蕾、根塊等，或其提取物，具有刺激性香味，賦予食物以風味，增進食慾，幫助消化和吸收的作用。人類古時就開始將一些具有刺...
生物種類 歷史溯源 生物作用 -
香口膠
香口膠，是以天然樹膠或甘油樹脂為膠體的基礎，加入糖漿、薄荷等調和壓制而成。即可吃又可玩，深受兒童和青年人喜愛。研究發現，咀嚼無糖香口膠能將新陳代謝率提高...
起源 種類 作用 安全 建議
