職員表
| 導演 | 馮淬帆 | 編劇 | 錢江漢 |
簡介
《香港奇案之烹夫》導演：馮淬帆
主演：林立三 戴夢夢 翁虹 邱月清
一九八八年康怡花園烹夫案 《烹夫》、《香港奇案之烹夫》。
電影<烹夫>噁心重點在於肢解和拿丈夫煮湯，觀眾另外一個關心恐怕是精神失常的女人到底有沒有做過此案。
《香港奇案之烹夫》是稍微修改原案幾位主人公的大名，按案情編排的一個故事，是沒肯定兇手。
導演介紹
香港奇案之烹夫馮淬帆（英語：Stanley Fung Shui Fan，1945年6月1日 – ），人稱阿緊，為香港知名電影演員、導演和監製。1968年加入無線電視，主演該台首部長篇電視劇《夢斷情天》。七十年代他多集中拍劇，在劇中多演出脾氣暴躁的老粗。1976年他轉投佳藝電視任節目監製，至1978年佳視結束後回無線，任監製兼演員。1981年導演影片《粉骷髏》，同年底辭監製職，專心電影電視演出，走性格演員路線。曾應邀請任金馬獎評審委員。後移居台灣，從事導演工作，從影至今真正給人留下最深刻印象使他成為家喻戶曉的人物是在洪金寶指導的喜劇五福星系列裡扮演的經典角色牛精帆。
演員表
| 角色 | 演員 | 備註 |
|---|---|---|
| —— | 林立三 | ---- |
| —— | 戴夢夢 | ---- |
| —— | 翁虹 | ---- |
| —— | 邱月清 | ---- |
真實案情
案情簡介
電影裡的香港奇案1988年2月23日下午3時，28歲姓傅少女發現父親傅棠失蹤，而其母親馬潔芝極具殺人嫌疑。東窗事發後，馬潔芝對此供認不諱，具她公認，動機是丈夫有外遇，要求對方離開新歡不遂，殺死他後放入鍋蒸，直至血乾，斬屍，分件，在西灣河垃圾站棄置。令全港第一宗找尋不到屍體的肢解案正式曝光，而當中駭人聽聞的殺夫情節亦為此案增添傳奇性！
本案看點
有兩個：這是全香港第一起找尋不到屍體的肢解案，其次是駭人聽聞的處理屍體情節，最重要的是，馬潔芝到底有沒有殺人
雖然馬潔芝對此供認不諱，但是法院審理起來卻很難。因為始終沒有找到傅棠的屍體，所以無法確定傅棠到底是死是活，雖然在其中一間睡房的櫃、窗簾、牆壁、牆腳及天花，以及廚房門上均染上血漬，但是當時還沒有DNA技術，無法確定血是否屬於傅棠。但雖然馬潔芝口供非常詳細且，但是最關鍵的問題是馬潔芝後來被查出有精神分裂，所以無法確定殺夫的情節到底是真的還是她的幻想。
不過大多數人還是覺得事情是真的，原因如下：被告到現場時，表現冷靜，憶述過程時很詳細，如果是精神分裂幻想的，不會這么詳細毫無破綻；如果傅棠沒有死，案件揭發後他理應向警方報告；傅棠沒有理由丟下生意不理；兇案現場的血漬；春節期間為何買一把電鋸；為何突然雇用工人搬走家中完好的家具和地毯。
最後，陪審團以五比二大多數裁定被告誤殺罪名成立，被告被判入精神病院接受無限期治療。
