饅頭夾起司火腿

饅頭夾起司火腿是一道美食，製作材料有起司 2片 白饅頭 2顆等。

材　 料

起司 2片 白饅頭 2顆 火腿 2片小黃瓜 1/2條 番茄 1/2顆 美生菜 2片

調 味 料

醋 1/2茶匙 鹽 1/2茶匙 沙拉醬 1茶匙

制　 法

1.白饅頭先放入電鍋中（外鍋加入1/4杯水）蒸熱。

2.小黃瓜刨絲，番茄切小丁後，都以鹽和醋抓醃10分鐘，再瀝乾水份。

3.美生菜洗淨切絲。

4.火腿放入油鍋中煎至兩面熟。

5.將白饅頭橫剖但不切斷，在饅頭內面均勻塗上薄薄一層的沙拉醬，再擺入美生菜絲、小黃瓜絲和番茄丁、火腿片和起司片即可。