內容介紹
本書1975年初版，連續發行一百多萬冊，為我國養蜂科技書籍之冠。1996年在此基礎上，由國內養蜂科技界多位著名專家進行了大量的修改和補充，出版了第二版。由於第二版包含了改革開放、科學春天到來後，編者們的豐碩科研結晶和國內外科技資料的融合，內容之嶄新，又深受廣大讀者的歡迎和喜愛，先後印行3次。並被台灣出版界從許多養蜂科技書籍中選出，用繁體字排版在台灣出版發行。進入21世紀後，由於我國加入了WTO組織和國內人民生活水平的不斷提高，對蜂產品的質量提出了更高的要求。我國養蜂生產必須從以提高產量為主轉變為以提高質量為主，才能持續發展。為此，第三版編寫的宗旨是以提高蜂產品質量為中心。參加第三版編寫的專家幾乎是第二版的原班人馬，他們根據多年來親自的科技實踐，並參閱了大量的國內外書籍與文獻，將最新的成果、技術、信息注入本版中，尤其在飼養技術、工具設備、育種和良種繁育、防治病蟲害和蜜蜂產品等方面幾乎是重新編寫。還增加了蜂產品經營與養蜂效益評價、WTO組織的有關知識以及加入WTO對我國養蜂業的影響等內容。
第三版內容新穎全面，資料準確豐富，技術實用具體，文筆通俗簡潔。對廣大養蜂工作者是通向現代化養蜂的大門，也是提高蜂產品質量的鑰匙。對養蜂愛好者和相關專業的科技教育人士，均有其可讀性和參考價值。
