定義
食堂專用直飲機主要是安裝和套用在各種單位的食堂，如公司食堂、學校食堂、工廠食堂、政府機關食堂、企事業單位食堂等，專門為單位食堂飲食的群體解決飲用水問題的不鏽鋼專用飲水機或者不鏽鋼飲水台。主要放置在食堂門口、食堂的打水處等地方，有效地解決了各種大小單位食堂飲水費用高、不衛生、飲水困難的老大難問題。食堂專用直飲機特設高效熱能交換器，其最大的特點就是能比傳統的鍋爐和普通的開水器80%，同時也可以節省飲水時間，具有安全，噪音小，無污染的優點，並且開水的供應不分時段，隨時都可提供；與普通桶裝水相比，食堂專用直飲機是封閉系統，能更加有效地過濾細菌、重金屬、泥沙、余氯等水中的雜質，有效保障食堂學習和工作群體的飲水健康。
食堂專用直飲機簡介
現在單位食堂飲食衛生和安全相當重要，好的飲食是單位員工和學校學生能正常工作和學習的有效保證，而且食堂需要的飲用水量非常大，如果用普通開水器燒開水，又熱又燙要放涼才能喝浪費喝水時間，用普通開水器費電，就會有可能喝到千沸水，對身體有害。如果用桶裝水飲水機，喝水費用高，換水麻煩，而且擔心會有”諾如”病毒。所以推薦用具有熱交換器系統的食堂專用直飲機，讓燒開的水馬上降溫，這樣就馬上有溫水喝，而且食堂專用直飲機要有過濾系統，這樣就能有效過濾水中的余氯、重金屬、泥沙、膠體、細菌等雜質，既保證了供水量又保證水質的衛生安全。
產品特點
■特設高效熱能交換器，省電80%；
■具有智慧型水控系統，水不開，則無水流出，避免飲用生水；
■全不鏽鋼製造，水槽模壓成型，人機工程設計；
■常壓式專利技術設計，更安全；
能帶來的效益
經濟效益
據測，200人每天喝400升溫開水，用食堂專用直飲機只需要7.2度電，而使用普通開水器需用38度電，因此，食堂專用直飲機比普通開水器每天節約30.8度電，每月節約924度電，每年節約11088度，按每度1元，每年可省1.1萬元。
喝溫開水比喝開水每人每天可節約20分鐘，200人可節約4000分鐘，折合66.7小時，相當於8個人的工作量，按每人800元計算工資，每年可減少工資支出7.7萬元。
若飲用桶裝水，200人每天需要10桶水，按每桶5元，每年桶裝水費需要1.8萬元。
使用者滿意度
使用者天冷的時候喝溫開水、開水更方便；
使用者飲水更健康；
使用者冬天泡茶、泡麵也能很好解決；
使用者中間休息喝水較少排隊。
飲水健康
淨化水由於保留了水中對人體有益的空物質、所以比桶裝純淨水更健康。
工作效率
免去了不斷更換桶裝水的麻煩；無需專人去搬運、監管桶裝水；
水龍頭較多、供水量大，減少等待時間；
溫開水（水燒開後降溫）可直接飲用，比喝開水省時間。
工作原理
節能原理
如圖1所示：20度的自來水經過熱交換器吸收開水熱能後，進入開水器之前已達到85度，從85度加熱到100度，只需加熱15度，而普通開水器，飲水機把自來水從20度加熱到100度需加熱80度。那么，食堂專用直飲機與普通開水器、飲水機相比，理論節能率為：（80-15）÷80=81.25%，實測節能率>80%。
食堂專用直飲機工作原理零壓力原理
如圖一所示，不用水時，進水電磁閥關閉，智慧型閥打開，並與大氣連通，這樣電開水器水罐與系統不承壓。電開水器加熱時，智慧型閥打開，並與大氣連通，膨脹的水和蒸汽從智慧型閥排走，水罐與系統不承壓。用水時，龍頭打開，水電聯動閥使進水電磁閥打開，這樣，智慧型閥關閉，在自來水的壓力下，使開水和溫開水往龍頭高處流出。
開水溫開水流程
食堂專用直飲機開水溫開水流程：
食堂專用直飲機開水溫開水流程圖創新成果
1.健康：食堂專用直飲機的開水，溫開水經多級過濾和高溫殺菌處理，溫開水真正煮開後冷卻。
2.省電：食堂專用直飲機採用熱交換技術，飲用溫開水省電80%，採用加厚保溫層，保溫效果好。
3.安全：食堂專用直飲機具備智慧型水控，水不開則無水流出，避免飲用生水。
4.零壓力：食堂專用直飲機特設水電聯動閥專利技術，系統在常壓下工作，徹底解決了壓力式節能飲水機安全隱患問題。
如何選購
現在生產食堂專用直飲機的廠家眾多，我們應該如何選擇呢？選擇食堂專用直飲機，要注意以下幾點：
1.選擇資質齊全的大品牌，食堂專用直飲機涉及飲水安全，所以一定要選擇擁有國家衛生部頒發的《國產涉及飲用水衛生安全產品衛生許可批件》。
《國產涉及飲用水衛生安全產品衛生許可批件》2.生產力強大和產品品質過硬的大品牌。
3.各地單位食堂和學校食堂使用率高，深受使用者歡迎，單位和學校食堂安裝案例眾多的大品牌，碧麗食堂專用直飲機就是經常在全國各地大中小單位食堂都看到的大品牌。
現在以食堂專用直飲機最為暢銷的機型JO-3E為例，介紹一下相關的產品參數：
型號 JO-3E
水膽容量 26升
供水量 開水30升/時溫開水150升/時
功率 3KW
電源 220V50HZ
外形尺寸 89×39×108cm
對比桶裝水
1.節能省電：特有熱能交換回收技術，改變傳統飲水機讓開水自然冷卻才能飲用；水經過熱能交換回收之後，可以大量節省飲用水費用及電費開支：一個500人食堂，用桶裝水，每個月的桶裝水費需要7950元，而用食堂專用直飲機每個月的水費只需要50元。另外，在用電方面，食堂專用直飲機相比桶裝水飲水機同樣具有卓越的省電優勢，同等用水量條件下，至少可為用戶節省50%以上的電費。
2.使用方便：龍頭打開即有開水與溫水飲用。自動進水，無加水、等水之麻煩；
3.衛生保健：所有管路全封閉，無二次污染；
4.安全耐用：特有水電聯動閥，不用水時，進水電磁閥關閉，智慧型閥打開，並與大氣連通，這樣電開水器水罐與系統不承壓。電開水器加熱時，智慧型閥打開，並與大氣連通，膨脹的水和蒸汽從智慧型閥排走，水罐與系統不承壓。用水時，龍頭打開，水電聯動閥使進水電磁閥打開，這樣，智慧型閥關閉，在自來水的壓力下，使開水和溫開水往龍頭高處流出。
5.精確控制：食堂專用直飲機採用微電子控制技術，水溫控制精確，水溫簡潔直觀，數碼顯示；
6.豪華美觀：整機全不鏽鋼製造，豪華美觀，永不鏽蝕；
7.供水量大：完全可以滿足集體人多，用水量大的特點與需求。
