韭香堅果兔肉

手撕兔肉200克、紅辣椒5克、蔥絲5克、香菜梗5克、粽葉1個、韭菜20克、花生碎5克、生抽3克、辣椒油3克、白芝麻3克、花椒油2克、香油3克；1、將韭菜過水搗成泥狀加入香油調成醬； 2、將兔肉撕成絲狀加入輔料、加入調料拌均勻裝盤即可吃時將韭菜醬倒在兔肉上食用。 鹹香微辣風味獨特

原料：

手撕兔肉200克、紅辣椒5克、蔥絲5克、香菜梗5克、粽葉1個、韭菜20克、花生碎5克、生抽3克、辣椒油3克、白芝麻3克、花椒油2克、香油3克；

韭香堅果兔肉的製作方法：

1、將韭菜過水搗成泥狀加入香油調成醬；
2、將兔肉撕成絲狀加入輔料、加入調料拌均勻裝盤即可吃時將韭菜醬倒在兔肉上食用。

特點：

鹹香微辣風味獨特