韓國泡菜炒意面

原料:彎管通心麵、韓國泡菜。 2、韓國泡菜切絲。 3、泡菜及汁都有鹹味,不建議再放鹽了。

原料:彎管通心麵、韓國泡菜。
做法:
1、彎管通心麵按照包裝袋所示烹煮時間,煮到八分熟後,撈出,並沖涼,用橄欖油拌上待用;
2、韓國泡菜切絲。菜與湯汁分開放置;
3、熱鍋入油,6分熱時放入韓國泡菜煸炒至香味出來,視情況加入少許泡菜汁,倒入意面拌炒即可。
貼心建議:
1、意面因為還要二次烹煮,所以第一次煮的時候不要10分熟,否則後面會過熟。
2、泡菜汁放的量,要根據意面情況,總之,炒好後的意面以乾身、Q彈為主。
3、泡菜及汁都有鹹味,不建議再放鹽了。
4、此款主食還可以炒好後,加入乳酪再入烤箱�10分鐘,也非常好吃。

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