技術介紹
1 玉米秸稈青貯加工技術
屬於生物處理技術,是山東省玉米秸稈飼料利用的主要方式。該項技術是將臘熟期玉米通過青貯收穫機械一次性完成秸稈切碎、收集或人工收穫後將青玉米秸稈鍘碎至1—2cm長,使其含水量為67%—75%,裝貯於窖、缸、塔、池及塑膠袋中壓實密封貯藏,人為造就一個厭氧的環境,自然利用乳酸菌厭氧發酵,產生乳酸,使大部分微生物停止繁殖,而乳酸菌由於乳酸的不斷積累,最後被自身產生的乳酸所控制而停止生長,以保持青秸稈的營養,並使得青貯飼料帶有輕微的果香味,牲畜比較愛吃。
2 玉米秸稈微貯加工技術
這也是生物處理方法,把玉米秸稈切短,長度以養牛5-8cm、養羊3—5cm為宜,而養豬需粉碎,這樣易於壓實和提高微貯窖的利用率及保證貯料的製作質量。容器可選用類似青貯或氨化的水泥窖或土窖,底部和周圍鋪一層塑膠薄膜,小批量製作可用缸或塑膠袋、大桶等。秸稈含水量控制在60%—70%,在秸稈中加入微生物活性菌種,使玉米秸稈發酵後變成帶有酸、香、酒味家畜喜食的飼料。微貯就是利用微生物將玉米秸稈中的纖維素、半纖維素降解並轉化為菌體蛋白的方法,也是今後粗纖維利用的趨勢。
3 玉米秸稈黃貯加工技術
這是利用微生物處理玉米乾秸稈的方法。將玉米秸鍘碎至2~4cm,裝入缸中,加適量溫水悶2d即可。乾秸稈牲畜不愛吃,利用率不高,經黃貯後,酸、甜、酥、軟,牲畜愛吃,利用率可提高到80%-95%。
4 玉米秸稈氨化加工技術
氨化是最為實用的化學處理方法,先將秸稈切成2~3cm長,秸稈含水量調整在30%左右,按100kg秸稈用5—6kg尿素或10—15kg碳酸氫銨兌25~30kg水溶化攪拌均勻配製尿素或碳酸銨水溶液,或按每100kg粗飼料加上15%的氨水12~15kg。分層壓實,逐層噴灑氨化劑,最後封嚴,在25℃—30℃下經7d氨化即可開封,使氨氣揮發淨後飼餵。氨化秸稈飼料常用堆垛法和氨化爐法製取。氨化處理的玉米秸稈可提高粗纖維消化率,增加粗蛋白,且含有大量的胺鹽,胺鹽是牛、羊反芻動物胃微生物的良好營養源。氨本身又是一種鹼化劑,可以提高粗纖維的利用率,增加氮素。玉米秸稈氨化後餵牛、羊等不僅可以降低精飼料的消耗,還可使牛羊的增重速度加快。
5 玉米秸稈鹼化加工技術
這也是一種化學處理方法,用鹼性化合物對玉米秸稈進行鹼化處理,可以打開其細胞分子中對鹼不穩定的酯鍵,並使纖維膨脹,這樣就便於牲畜胃液滲入,提高了家畜對飼料的消化率和採食量。鹼化處理主要包括氫氧化鈉處理、液氮處理、尿素處理和石灰處理等。以來源廣、價格低的石灰處理為例,100kg水加1kg生石灰,不斷攪拌待其澄清後,取上清液,按溶液與飼料1:3的比例在缸中攪拌均勻後稍壓實。夏天溫度高,一般只需30h即可餵飼,冬天一般需80h。當前發展的是複合化學處理,綜合了鹼化和氨化兩者的優點。 6 玉米秸稈酸貯加工技術
酸貯,也是化學處理方法,在貯料上噴灑某種酸性物質,或用適量磷酸拌入青飼料貯藏後,再補充少許芒硝,可使飼料增加含硫化合物,有助於增加乳酸菌的生命力,提高飼料營養,並抵抗雜菌侵害。該方式簡單易行,能有效抵禦“二次發酵”,取料較為容易。此法較適宜黃貯,可使乾秸稈適當軟化,增加口感和提高消化率。
7 玉米秸稈壓塊加工技術
利用飼料壓塊機將秸稈壓製成高密度餅塊,壓縮可達1:15-1:5,能大大減少運輸與貯藏空間。若與烘乾設備配合使用,可壓制新鮮玉米秸稈,保證其營養成分不變,並能防止霉變。也有加轉化劑後再壓縮,利用壓縮時產生的溫度和壓力,使秸稈氨化、鹼化、熟化,提高其粗蛋白含量和消化率,經加工處理後的玉米秸稈成為截面30%26#215;30mm、長度20~100mm的塊狀飼料,密度達0.6—0.8kg/cm3,便於運輸貯存,適用於公司加農戶模式,生產成本低。
8 玉米秸稈草粉加工技術
玉米秸稈粉碎成草粉,經發酵後飼餵牛羊,作為飼料代替青乾草,調劑淡旺季餘缺,且餵飼效果較好。凡不發霉、含水率不超過15%的玉米秸稈均可為粉碎原料,製作時用錘式粉碎機將秸稈粉碎,草粉不宜過細,一般長10~20mm,寬1—3mm,過細不易反芻。將粉碎好的玉米秸稈草粉和豆科草粉按3:1的比例混合,整個發酵時間為1—1.5d,發酵好的草粉每100kg加入0.5-1kg骨粉,並配人25—30kg的玉米面、麥麩等,充分混合後,便製成草粉發酵混合飼料。
9 玉米秸稈膨化加工技術
這是一種物理生化複合處理方法,其機理是利用螺桿擠壓方式把玉米秸稈送人膨化機中,螺桿螺旋推動物料形成軸向流動,同時由於螺旋與物料、物料與機筒以及物料內部的機械磨擦,物料被強烈擠壓、攪拌、剪下,使物料被細化、均化。隨著壓力的增大,溫度相應升高,在高溫、高壓、高剪下作用力的條件下,物料的物理特性發生變化,由粉狀變成糊狀。當糊狀物料從模孔噴出的瞬間,在強大壓力差作用下,物料被膨化、失水、降溫,產生出結構疏鬆、多孔、酥脆的膨化物,其較好的適口性和風味受到牲畜喜愛。從生化過程看,擠壓膨化時最高溫度可達130℃~160℃。不但可以殺滅病菌、微生物、蟲卵,提高衛生指標,還可使各種有害因子失活,提高了飼料品質,排除了促成物料變質的各種有害因素,延長了保質期。
玉米秸稈熱噴飼料加工技術是一種類似的複合處理方法,不同的是將秸稈裝入熱噴裝置中,向內通人過飽和水蒸氣,經一定時間後使秸稈受到高溫高壓處理,然後對其突然降壓,使處理後的秸稈噴出到大氣中,從而改變其結構和某些化學成分,提高秸稈飼料的營養價值。經過膨化和熱噴處理的秸稈可直接餵養家畜,也可進行壓塊處理。
10 玉米秸稈顆粒飼料加工技術
將玉米秸稈曬乾後粉碎,隨後加入添加劑拌勻,在顆粒飼料機中由磨板與壓輪擠壓加工成顆粒飼料。由於在加工過程中磨擦加溫,秸稈內部熟化程度深透,加工的飼料顆粒表面光潔,硬度適中,大小一致,其粒體直徑可以根據需要在3-12mm間調整。還可以套用顆粒飼料成套設備,自動完成秸稈粉碎、提升、攪拌和進料功能,隨時添加各種添加劑,全封閉生產,自動化程度較高,中小規模的玉米秸稈顆粒飼料加工企業宜用這種技術。另外還有適合大規模飼料生產企業的秸稈精飼料成套加工生產技術,其自動化控制水平更高。
檢測項目 | 全草 | 粗蛋白粉 | 草渣 | 汁液 |
蛋白質(%) | 18.02 | 58.5 | 11.32 | |
纖維素(%) | 37.5 | 11.33 | 32.7 | |
胡蘿蔔素(mg/100g) | 0.55 | 0.34 | 0.12 | |
葉黃素(mg/kg) | 1150 | >1000 | 350 | |
SOD含量(u/ml) | 175u/ml | |||
胺基酸組成分析(福建省農科院化驗) | ||||
胺基酸種類 | 含量(%) | 胺基酸種類 | 含量(%) | |
天門冬氨酸 | 2.35 | 異亮氨酸 | 1.03 | |
蘇氨酸 | 0.82 | 亮氨酸 | 1.79 |
絲氨酸 | 0.68 | 酪氨酸 | 0.55 |
谷氨酸 | 2.64 | 苯丙氨酸 | 1.13 |
甘氨酸 | 1.07 | 賴氨酸 | 1.34 |
丙氨酸 | 1.28 | 組氨酸 | 0.35 |
胱氨酸 | 0.05 | 精氨酸 | 1.01 |
纈氨酸 | 1.26 | 脯氨酸 | 0.50 |
甲硫氨酸 | 0.16 | 色氨酸 | / |
打包機結構
該設備屬於全自動型秸稈壓縮打包機,設備通過行程開關以及4支液壓油缸的配合工作完成整個秸稈碎料打包,人工只需要接袋、套袋、扎口。設備分為集料箱、壓縮箱、出料口、主壓頭、側壓頭、推包壓頭、液壓缸、液壓閥、電器等部件。設備能使集料箱可以連續供料增加了設備效率,設備的集料箱可以觀察物料多少,防止堵料。其打包過程是,通過輸送帶送系統將物料運到打包機集料箱內。
工作流程
主缸橫推壓實-側缸縱向壓實-推包壓頭將包塊推入包裝袋中。各部件回位繼續下一個工作循環。整個過程一氣呵成,同時也能切換成半自動、手動。整個打包過程僅用1分鐘。相比之下立式打包機的單位打包成本較低,但是生產效率較低;臥式秸稈打包機投資較大、但生產效率提高10倍、壓力大包塊重量大、可以彌補設備投資的缺點。因此建議需要秸稈打包機的朋友根據自己的實際情況來選擇設備。
青貯玉米秸稈打包機對環境好處,可以增加農民收入,利國利民。
第一、有助於減少環境污染、保護生態環境。農作物秸稈焚燒形成的濃煙,釋放出的二氧化碳、二氧化硫,會造成環境污染,影響空氣品質,損害人民民眾身體健康。加大農作物秸稈綜合利用,可以提高秸稈綜合利用率,有效減少秸稈焚燒,防止秸稈污染水源,保護生態環境。
第二、有助於提高秸稈利用價值、發展循環經濟。農作物秸稈是重要的生物質資源,用途十分廣泛,既是煤、電、油、氣等能源的替代品,也可以用作飼 料、肥料、食用菌基料,還可以作為工業原料。加強秸稈綜合利用,可以減少其它資源消耗,促進資源的可持續利用,推動循環經濟發展。
第三、有助於提高耕地地力、增強農業綜合生產能力。秸稈還田具有增肥、改土、保墒的作用,能增加土壤有機質,降解土壤中殘留的農藥及重金屬。研究表明,每畝耕地還田一定數量的秸稈,既可促進糧食增產,還可明顯改善土壤理化性狀,提高耕地地力。
第四、有助於提高農業效益、增加農民收入。