青苗蒜炒魷魚須

青苗蒜炒魷魚須是一道美味的菜餚，主料有魷魚須、青苗蒜。

食材

主料

300g魷魚須 100g青苗蒜

配料

適量油 適量鹽 適量味素 適量料酒 適量水澱粉

製作步驟

1 青苗蒜洗淨切段

2 魷魚須洗淨用水焯一下然後再清洗乾淨

3 把魷魚須切絲

4 蔥熗鍋倒魷魚須煸炒

5 倒料酒煸炒

6 放一點糖

7 倒青苗蒜煸炒

8 煸炒均勻後出鍋

小貼士

魷魚須不好弄皮，就用水焯再清洗幾遍就都下去了。