公司主要經營環保及節能領域的技術開發、技術轉讓、技術服務、技術諮詢、及新產品的開發研究、設計、銷售，及工程項目的成套承包；石化、環保、節能類設備及其配件的銷售；計算機軟硬體產品的開發、設計、安裝、調試、運行維護及銷售；糧食及食品加工領域的工程技術開發研究、工程成套承包；工程諮詢；環境影響評價；清潔生產評定；熱電設備及其配件的銷售，自動化儀表銷售及設備成套。
渤海和合工程技術公司由渤海實業的部分專業總監和骨幹技術人才組成，在運營自有業務的同時還承擔著渤海實業的部分專業管理工作，如：環保技術及運行、熱電技術及運行、設備技術及維修管理、自動化技術等。
公司實行董事會領導下的總經理負責制。自成立以來，渤海和合工程技術有限公司一直把技術創新與引進以及人才的引進和培養放在公司發展戰略的首位。
渤海實業是以糧油加工、植物纖維製造為主導產業的企業集團，分別在博興、青島港建有加工基地，在上海、青島港設立市場研發、技術研發及資金結算資本運作中心。旗下山東渤海油脂工業有限公司被授予中國食品工業（食用油行業）十強、中國製造業企業500強、全國少數民族特許商品（清真食品類）定點生產企業、農業產業化國家重點龍頭企業等榮譽稱號。先後通過ISO9001、ISO14001、HACCP、OHSAS18001等國際管理體系認證。公司生產食用油、豆粕、棉粕等一批享有廣泛美譽的優質產品，“美食客”牌食用油被授予山東名牌。
