材料:
霉乾菜,四季豆,蒜瓣,香腸,豬油,鹽,水,雞精
做法:
1.婆婆秘制的霉乾菜切碎
2.四季豆摘長段
3.蒜瓣拍破
4.香腸切片(少許)蒸好
5.坐鍋燒豬油下蒜瓣霉菜煸出香味
6.接著下四季豆一起翻炒,撒鹽炒一會兒
7.加適量水燜5分鐘(讓霉菜的味道進入四季豆)
8.收汁前下香腸一起拌勻再燜一下
2.四季豆摘長段 5.坐鍋燒豬油下蒜瓣霉菜煸出香味 6.接著下四季豆一起翻炒,撒鹽炒一會兒
霉乾菜,四季豆,蒜瓣,香腸,豬油,鹽,水,雞精
1.婆婆秘制的霉乾菜切碎
2.四季豆摘長段
3.蒜瓣拍破
4.香腸切片(少許)蒸好
5.坐鍋燒豬油下蒜瓣霉菜煸出香味
6.接著下四季豆一起翻炒,撒鹽炒一會兒
7.加適量水燜5分鐘(讓霉菜的味道進入四季豆)
8.收汁前下香腸一起拌勻再燜一下
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