雙色黑芝麻糯米糍

2.玉米澱粉加適量開水燙熟。 3.倒入糯米粉，加適量清水揉成團。 7.放入椰蓉滾一下。

材料

糯米粉100克，玉米澱粉20克，黑芝麻粉，白糖，橄欖油，開水，椰蓉，可可粉。

製作方法

1.黑芝麻粉加入白糖，橄欖油加適量水攪拌好。
2.玉米澱粉加適量開水燙熟。
3.倒入糯米粉，加適量清水揉成團。不能太硬也不能太軟。
4。一半粉團加入可可粉揉勻。
5.分成均勻的等份，加一個粉團，捏扁加入適量餡。
6.包湯圓的方法收口，揉圓。
7.放入椰蓉滾一下。
8.上鍋蒸15分鐘。
9.蒸好後再滾一下椰蓉就更漂亮。