個人簡歷
主要研究方向為食品加工工藝與食品新材料製備,在膳食纖維生產、蘋果渣綜合利用、植物活性成分提取等領域進行了較為深入的研究。近年來主持完成省部級科研項目1項,廳局級科研項目4項,主持省部級科研項目1項,廳局級項目2項。授權國家發明專利1項,獲陝西省科技進步三等獎1項。發表論文30篇,SCI收錄2篇。。
社會兼職
中國農業工程學會農產品加工與貯藏分會理事。
主講課程
主要承擔本科生的《乳製品工藝學》、《食品加工新技術》,碩士研究生的《食品現代加工技術》等課程的教學工作。。
陳雪峰,男, 1964年1月出生,博士,教授,碩士研究生導師。2009年10月畢業於天津科技大學國家重點學科發酵工程專業,獲工學博士學位。1993年5月碩士研究生畢業,在陝西科技大學食品科學與工程教研室任教,主要從事食品加工教研工作。現任陝西科技大學生命科學與工程學院副院長。
主要研究方向為食品加工工藝與食品新材料製備,在膳食纖維生產、蘋果渣綜合利用、植物活性成分提取等領域進行了較為深入的研究。近年來主持完成省部級科研項目1項,廳局級科研項目4項,主持省部級科研項目1項,廳局級項目2項。授權國家發明專利1項,獲陝西省科技進步三等獎1項。發表論文30篇,SCI收錄2篇。。
中國農業工程學會農產品加工與貯藏分會理事。
主要承擔本科生的《乳製品工藝學》、《食品加工新技術》,碩士研究生的《食品現代加工技術》等課程的教學工作。。
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個人經歷 研究領域 社會任職 所獲榮譽 代表論著傳統醫學彪炳歷史做出更大貢獻。”中國科學院院士、中國中醫研究院陳可冀教授如是說...千篇一律,陳詞舊論之塵霧,堪為發揚岐黃精蘊之先驅”。《中辯》編委會成立於...錢學森教授、陳可冀院士、著名中醫學家鄧鐵濤教授、中國中醫研究院傅景華教授...
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