基本內容
陳家恕 ，1956年生，大專學歷，特一級廚師，現任淄博飯店股份有限公司董事長兼總經理。淄博飯店連續8年被評為全省商業系統經濟效益先進單位，榮獲省商業系統“創利稅大戶”、“排頭兵企業”稱號，並跨入了“全國百強餐飲大店”的先進行列。1994年實現營業收入1826萬元，創利稅3275萬元，實現利潤231萬元，獲省最高效益獎，被評為市商業系統“十佳”第一名。
陳家恕從嚴治店。制訂了一套系統全面的《企業管理法規》並實行ABC分級管理。深化三項制度改革，在質量上，堅持分級管理，質量與總獎金捆在一起。他在抓好傳統的大眾化經營項目的基礎上先後開發了舞廳、投影、美容美髮、汽車房屋出租、機械安裝、冷飲製作、副食品加工等服務項目，形成了集接待服務、娛樂為一體的綜合性經營飯店。為了擴大規模，1993年投資400萬元，興建杏園度假村，年創利60萬元。1994年兼併市蔬菜公司後，試製生產了中低檔冷點和具有南方特色的“四寶湯圓”，基本上扭轉了虧損局面。投資1億元的31層銀河大酒店，現主體土建工程已結束。
陳家恕兼任中國烹飪協會理事，省美容美髮協會副會長，省人像攝影協會副會長，市青年企業家協會副主席。1990年被評為省第二屆優秀青年廠長（經理）；1992年評為市優秀企業家；1993年榮獲省富民興魯勞動獎章，被市政府授予勞動模範稱號；1994年被國內貿易部、人事部授予勞動模範等榮譽稱號。
