陳一峰是擅長大寫意人物、精工大寫意山水花鳥、兼擅油畫的全能型繪畫大家。陳一峰極具寫意精神,他以草書入畫,鄉土系列作品沉雄蒼厚,粗獷大氣,大璞不雕,大巧若拙;都市系列作品豪逸疏宕,人物造型於奔放灑脫中見工穩;中華風骨系列作品豪逸奔放,酣暢簡淡,沉雄蒼厚,隨心所欲,天機獨運,已步入“畫氣不畫形”的自由境界。陳一峰的大寫意人物畫昭示著一種清、虛、玄、遠的生命精神,一種不落言筌、無言大美的審美意趣,一種陰滲陽舒、通天盡人的文化哲理。
中央美術學院教授、著名畫家盧沉先生,生前極為欣賞陳一峰,稱其人其畫:“厚積薄發,潛質極佳”。