主要業績:從八十年代初致力於研究小吃、名點,在自學和創業歷程中,走出了一條成功的道路,傳統的餛鈍為現煮現吃,而通過其研製的“速凍餛鈍包裝袋”能使餛鈍保鮮三個月以上,如今大江南北,甚至是海外華人都能吃上中國這一傳統名點。1992年本店被列入《中國名店》(中國城市出版社)一書。國內外報刊等新聞體紛紛介紹其的傳統手藝。1998年被列為《溫州日報》改革二十年的新聞人物。1999年1月,中央電視台《生活》專題專門介紹其的事跡。所經營店已取得商品專利、商標、條碼等。是名符其實的名店。
錢姓名人
主要盤點錢姓名人中的教授、博導、研究員等。 |