晶粒細化就是改變晶核的數量或改變晶體生長線速度的處理,也就是在少量添加劑的作用下或快速凝固及各種物理作用下金屬或合金組織分散度的提高。細化處理的最基本原理是異質形核理論,即增加形核核心的數量,於是從形核到生長轉變時會形成大量小晶體,在隨後長大的過程中,它們會互相碰撞,彼此間的生長速度受到相互抑制,從而形成了細小的等軸晶。可見,增加形核過程中晶核數量和抑制晶粒長大是晶粒細化的關鍵。形核質點主要有兩種來源:內生形核質點和外來型核質點,內生核形質點法包括快速凝固法、動力學法、成分過冷法、深過冷去核法等,外加形核質點主要是指向熔體中添加晶粒細化劑。
自從Cibula 發現鈦和硼對鋁及其合金有晶粒細化作用以來,在鑄造現場最常用的細化方法是向鋁及其合金熔體中加人含鈦(硼)的細化劑。