原材料
黃豆芽150克、番茄1個、蟹柳2根。
調味料
鹽1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、姜2片。
做法
1、番茄去蒂,洗淨切丁;黃豆芽洗淨備用;
2、蟹柳用冷開水沖洗,剝成細絲;
3、鍋內加3杯水煮開,放入番茄丁、黃豆芽續煮番茄略為散開;最後加入調味料及蟹柳絲即可。
黃豆芽150克、番茄1個、蟹柳2根。
鹽1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、姜2片。
1、番茄去蒂,洗淨切丁;黃豆芽洗淨備用;
2、蟹柳用冷開水沖洗,剝成細絲;
3、鍋內加3杯水煮開,放入番茄丁、黃豆芽續煮番茄略為散開;最後加入調味料及蟹柳絲即可。