主料
豬肉餡,蝦
輔料
麵包粉,雞蛋
調料
料酒,醃料
做法
1.肉餡加入調料包,打入兩枚雞蛋
2.加入料酒,攪拌均勻,加入麵包粉
3.肉餡團成丸子(直徑4-5cm),中間包入去了皮和蝦線的蝦
4.烤箱預熱190C,烤約15min 至肉丸熟
金豬鮮蝦球所屬一道美食,主要原料有豬肉餡,蝦。
豬肉餡,蝦
麵包粉,雞蛋
料酒,醃料
1.肉餡加入調料包,打入兩枚雞蛋
2.加入料酒,攪拌均勻,加入麵包粉
3.肉餡團成丸子(直徑4-5cm),中間包入去了皮和蝦線的蝦
4.烤箱預熱190C,烤約15min 至肉丸熟
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