用料
材料 | 用量 |
糊辣殼做的油辣子 | 1湯匙 |
花椒粉 | 調料勺小半勺 |
味素 | 調料勺一勺 |
醬油 | 1.5湯匙 |
姜蒜水 | 1湯匙 |
蔥花 | 1湯匙 |
榨菜粒 | 1湯匙 |
調散的芝麻醬 | 1湯匙 |
豬油 | 0.5湯匙 |
做法
1. 準備小面調料 | |
2. 將調料放入碗中,醬油先放。後倒入兩大湯勺熱湯。 | |
3. 面煮好後放入碗中,依個人喜好加入青菜。 |
材料 | 用量 |
糊辣殼做的油辣子 | 1湯匙 |
花椒粉 | 調料勺小半勺 |
味素 | 調料勺一勺 |
醬油 | 1.5湯匙 |
姜蒜水 | 1湯匙 |
蔥花 | 1湯匙 |
榨菜粒 | 1湯匙 |
調散的芝麻醬 | 1湯匙 |
豬油 | 0.5湯匙 |
1. 準備小面調料 | |
2. 將調料放入碗中,醬油先放。後倒入兩大湯勺熱湯。 | |
3. 面煮好後放入碗中,依個人喜好加入青菜。 |
。 重慶辣椒油 4. 炒到辣椒殼微微變色、辣椒籽微微發黃出香味就可以關火、盛...用料 材料 用量 小辣椒 適量 花椒 適量 蒜頭 2瓣 大料 一個... 1. 乾辣椒一盤、用剪子將整個辣椒剪2-3段、吃的特別辣的上市場就買...
用料 做法上油重色濃,講求實惠;香辣、香鮮、軟嫩。重視原料互相搭配,滋味互相滲透...、家常燒牙片魚、嶗山菇燉雞、原殼鮑魚、酸辣魚丸、炸蠣黃、油爆海螺、大蝦燒白菜、黃魚燉豆腐。膠東十大特色小吃:烤魷魚、醬豬蹄、三鮮鍋貼、白菜肉包、辣炒...
簡介 形成因素 烹飪歷史 構成 其他菜系的好評,得到成都幫、重慶幫的首肯。自貢鹽幫菜常用菜餚有冷盤、炒菜、燒菜、蒸菜...文化遺產名錄等。 而今,自貢鹽幫菜已遠播成都、重慶、北京、甘肅、新疆、陝西...善用麻、辣調味,以辣而不燥、醇郁鮮香的麻辣味著稱。自貢鹽幫菜講究精料、精選...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店,這樣可以去掉魚的腥味。重慶小面重慶小面遍布巴渝地區大街小巷,放醬油、味素...,還包括荔枝辣香味、魚香味、家常味、怪味味、椒麻味、陳皮味、糊辣味、紅油味...的清香,辣中帶麻,麻得我張大嘴巴直喝水。重慶萬州烤魚點型的重慶特色菜,很多...
發展歷史 菜系特點 美食代表 標準體系 企業代表意外身亡,長媳不堪打擊不辭而別,遺下一對小孤雛子仁與子妮,幸得馬強弟承兄責,在女友勞麗嫦支持下,提早結婚,攜手搭建新家,讓一對小兄妹重拾父母之愛...卻生變故。大哥馬健於交通意外身故,大嫂事後不辭而別,留下一對小孤雛子仁與子...
劇情簡介 角色介紹 職員表 演員表 分集劇情打擊不辭而別,遺下一對小孤雛子仁與子妮,幸得馬強弟承兄責,在女友勞麗嫦支持下,提早結婚,攜手搭建新家,讓一對小兄妹重拾父母之愛。馬壯打從心底拜服...於交通意外身故,大嫂事後不辭而別,留下一對小孤雛子仁與子妮,基於馬虎工作...
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