重慶糊辣殼小面

用料

材料
用量
糊辣殼做的油辣子1湯匙
花椒粉調料勺小半勺
味素調料勺一勺
醬油1.5湯匙
姜蒜水1湯匙
蔥花1湯匙
榨菜粒1湯匙
調散的芝麻醬1湯匙
豬油0.5湯匙

做法

1. 準備小面調料
重慶糊辣殼小面 重慶糊辣殼小面
2. 將調料放入碗中,醬油先放。後倒入兩大湯勺熱湯。
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3. 面煮好後放入碗中,依個人喜好加入青菜。
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