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渝菜
代表重慶火鍋在重慶，最出名就屬火鍋了，在全國也是耳熟能詳的特色美食...，顏色分明。外地人在重慶喜歡吃鴛鴦火鍋，要是吃紅湯抵擋不了，馬上請清湯救駕...重慶的老灶火鍋重新出現，土灶加粗瓷大碗，更顯豪放！重慶的火鍋名店不少，如...
發展歷史 菜系特點 美食代表 標準體系 企業代表 -
百年老字號
公司（註冊商標：四聯）北京六必居食品有限公司（註冊商標：六必居）聚德華天控股有限公司北京柳泉居飯莊（註冊商標：柳泉居）聚德華天控股有限公司北京聚德烤肉宛飯莊（註冊商標：烤肉宛）北京六必居食品有限公司（桂馨齋食品廠...
定義 認定範圍 名單 -
《中華老字號》
：四聯） 北京六必居食品有限公司（註冊商標：六必居） 聚德華天控股有限公司北京柳泉居飯莊（註冊商標：柳泉居） 聚德華天控股有限公司北京聚德烤肉宛飯莊（註冊商標：烤肉宛） 北京六必居食品有限公司（桂馨齋食品廠，註冊商標...
概述 二批名錄 認定規範 衰落原因 策略 -
中華老字號
（註冊商標：四聯） 北京六必居食品有限公司（註冊商標：六必居） 聚德華天控股有限公司北京柳泉居飯莊（註冊商標：柳泉居） 聚德華天控股有限公司北京聚德烤肉宛飯莊（註冊商標：烤肉宛） 北京六必居食品有限公司（桂馨齋食品廠...
簡介 名單 標誌 範圍 申請條件 -
四川岳池
、6271個村民小組，155個居民小組，常住人口77.86萬，毗鄰重慶.距離...軍政府，改知縣作為知事公果，知縣改稱知事。縣人楊錫元從重慶購回美制縫紉機一台...的綠化“千佳村”獎牌。 1997年6月，重慶群強實業公司跨省租賃岳池翠湖竹...
城市簡介 歷史沿革 行政區劃 自然資源 經濟發展 -
廣安岳池
、6271個村民小組，155個居民小組，常住人口77.86萬，毗鄰重慶.距離...軍政府，改知縣作為知事公果，知縣改稱知事。縣人楊錫元從重慶購回美制縫紉機一台...的綠化“千佳村”獎牌。 1997年6月，重慶群強實業公司跨省租賃岳池翠湖竹...
城市簡介 歷史沿革 行政區劃 自然資源 經濟發展 -
重慶市市級非物質文化遺產項目名錄
製作技藝 重慶譚木匠 工藝品有限公司 69 Ⅷ-28 松溉熊氏桿秤製作... 潼南縣 27 Ⅳ—1 川劇 傳統戲劇 重慶市川劇院 28 Ⅳ—2 梁山燈戲...（重慶） 曲藝 重慶市曲藝團 36 Ⅴ—2 車燈 曲藝 重慶市曲藝團...
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