主講課程
國際經濟法、國際金融法、國際私法、法律英語等。
研究方向
主要專業研究方向為商法學、金融法學、國際經濟法學
科研成果
郭德香在《鄭州大學學報》等刊物上發表學術論文數十篇，主編《金融法律信託制度研究》，參編《國際法新論》、《國際經濟法學》等著作多部，曾參與完成國家社科基金項目，主持省級社科項目多項。
主持國家社科基金項目1項，國家軟科學面上項目1項，參加國家社科基金重點項目1項，主持教育部規劃基金項目、法務部國家法治與法學理論研究項目、中國法學會課題、河南省哲學社會科學研究項目、河南省政府決策招標課題、河南省軟科學項目等省部級項目10餘項；科研成果多次獲得河南社科優秀成果二等獎、三等獎、河南省優秀調研成果二等獎、河南省法學會優秀成果一等獎、河南省教育廳人文社會科學研究成果一等獎等多項獎勵 ；河南省百名優秀青年社科理論人才、河南省教育廳學術技術帶頭人。
發表文章
《BOT投資方式淺析》
《混業經營----中國金融業未來發展的理性選擇》
《論WTO體制下我國銀行監管法律之完善》
《論WTO體制下我國金融立法之完善》
《信用證欺詐及其對策研究》
《WTO體制下完善我國外貿代理制的法律思考》
出版專著《國際銀行獨立擔保法律問題研究》、《金融信託法律制度研究》2部，
作為副主編出版著作1部，
參編著作和教材6部；
先後在《中國法學》、《法商研究》、《法學評論》、《當代法學》等權威核心刊物發表專業學術論文40多篇
