轉自： 大洋網
現代社會物質條件的改善，使肥胖問題日趨嚴重，構成了對人類健康的一大威脅。以美國為例，18世紀美國的能源中，1/3來自人力；如今，美國人力提供的能源只占其總量的0.5%！其實，不少國家和地區都是同一趨勢，這樣，人的身體運動減少，造成了過剩能量的貯存，形成了肥胖。
據專家研究，人體肥胖，一是飲食過量，二是缺乏身體運動。而進一步研究，肥胖者與非肥胖者的飲食並無明顯差別，倒是在身體運動形態中差別顯著。因此，專家指出，造成肥胖的原因，主要是缺乏身體活動。
在當今減肥熱中，許多人熱衷於體重表面數字的減少，甚至追求快速減重，這是不足取的。因為，體重的減輕，不一定是減去了脂肪，許多時候是減去了肌肉、水份、營養素和其它組織細胞。而且，事實證明，快速減肥不能長期保持，一旦恢復體重，所增重量十之八九是脂肪。
造成人體肥胖，原因固然是多方面的，如遺傳因素、幼年肥胖、內分泌失調、水平低的基礎代謝率、攝取過多熱量等，但身體活動在控制體重上起關鍵作用。刻意安排適量的運動，在體重控制上有很大好處。運動可以仰制食慾、減少進食。在減肥效果上，運動可以增加脂肪的消耗，減少非脂肪成分的流失。在人生長發育的不同時期運動，對減肥可達成不同效果：成長期的運動可減少脂肪細胞的數量，成年期的運動可減少脂肪細胞的體積。人體不同時期有不同的理想體重，即體重的基礎點。而有計畫有規律的運動有助於調整體重的基礎點，並可以長期維持較低的體重。
科學減肥有如下原則：
1、 儘量選擇全身性運動。全身性運動如果強度適當，較少出現明顯的局部疲勞，從而可以消耗更多能量。例如快走、慢跑、騎腳踏車、游泳、健身操、體育舞蹈等都是減肥效果較好的全身性運動。
2、不要憑感覺推斷運動所消耗的能量。因為，運動消耗能量並非和運動用力程度成正比。如以每小時三英里（1英里=1.6公里）速度走十分鐘，消耗的能量竟超過非常吃力地做50次“兩頭起”所耗能量的十位以上。所以，不要以為越吃力的運動減肥效果就越好。
3、運動持續時間長比運動強度高減肥效果好。運動強度的增加並不是成正比例地提高運動所消耗的能量。如以每英里9分鐘的速度跑步，每分鐘消耗14.5千卡能量；以每英里7分鐘速度去跑，每分鐘消耗19千卡能量。兩種速度跑完1英里所消耗能量，前者是130.5千卡，後者是133千卡。相差不到3千卡，可後者在強度上比前者吃力得多。因此，減肥運動以適中強度持續時間較長為宜，應避免高強度短時間的運動。
減肥運動的效果，取決於消耗能量的多寡，因此，減肥運動強調長期鍛鍊，
增加運動總時間。如果我們把運動、飲食控制和行為修正相輔運用，消除消耗熱量少、攝取熱量多的主因，肥胖問題是可以迎刃而解的。
