書籍信息
作者：郭孝武 主編 高鳳雲 副主編
叢書名：
出版日期：2018年4月 書號：978-7-122-30940-2
開本：B5 710×1000 1/16 裝幀：精 版次：1版1次 頁數：321頁
出版背景
本書敘述了超聲提取分離技術，在21世紀初的近20年裡，該技術適應了中藥現代化及相關領域取得的迅猛發展。本書闡明了超聲提取與傳統分離方法的既有區分又密切關聯的關係；側重介紹了工業套用中出現的超聲提取分離新專利設備；結合探討了超聲提取分離的新機理、新理論；繼而，系統介紹了這一技術在單味、複方、動物藥材及油料、食品、環保、化工等領域的新套用；最後簡述了該技術在中藥現代化新形勢要求下的發展趨勢。
本書可作為從事醫藥、油料、食品、環保、化工等領域提取分離方法研究和套用的工作者、檢驗部門的檢測工作者、高等院校相關專業師生閱讀參考的實用性技術讀物。
主要內容
第1章21世紀超聲提取分離新技術套用的進展001
1.1超聲提取分離技術的適時套用001
1.1.1在中藥產業化發展中及時套用002
1.1.2在市場需求日益迫切的狀況下適時套用004
1.1.3在中藥領域深入研究的基礎上於各個領域快速廣泛地套用004
1.2超聲提取分離新技術的迅猛發展005
1.2.1超聲提取分離新技術在中藥產業化進程中飛速發展的概況005
1.2.2超聲提取分離新技術在產業化發展中所具有的特點007
參考文獻008
第2章超聲提取與分離新技術009
2.1超聲提取與分離的關係009
2.2傳統分離方法010
2.2.1傳統分離方法的類型011
2.2.2傳統分離方法的原理014
2.2.3傳統分離方法的套用014
2.3現代分離檢測儀器與超聲提取分離新技術在國民經濟中的作用016
2.3.1與超聲提取分離新技術相結合加速了國民經濟的發展016
2.3.2與超聲提取分離新技術相結合已成為國民經濟產品質控的眼睛017
2.3.3與超聲提取分離新技術相結合是促進國民經濟產品走向世界的有效方法017
參考文獻018
第3章超聲提取分離的新設備019
3.1超聲提取分離新設備的考慮目標020
3.2連續式超聲提取設備020
3.3逆流連續式超聲提取設備021
3.3.1管道形逆流連續式超聲提取設備022
3.3.2罐形逆流連續式超聲提取設備023
3.4逆流循環連續式超聲提取設備024
3.4.1管道形逆流循環連續式超聲提取設備024
3.4.2罐形逆流循環連續式超聲提取設備025
3.5超聲提取分離新設備的特點和發展方向026
參考文獻028
第4章超聲提取分離技術的新理論029
4.1超聲提取分離技術機理的實驗研究030
4.1.1提取分離的發展過程030
4.1.2液-固超聲提取分離的提取實例031
4.2超聲提取分離原理的新理論033
4.3超聲提取分離過程中影響化學成分分離的因素034
4.3.1提取是影響化學成分分離的主要因素035
4.3.2藥材的加工處理不但影響提取，也影響化學成分的分離035
4.3.3溶劑是提取成分的介質，也是分離獲得較純有效成分效果的條件035
參考文獻036
第5章超聲提取分離的新套用037
5.1超聲提取分離新技術在單味植物藥材成分提取中的廣泛套用037
5.1.1單味植物藥材中生物鹼類成分的超聲提取分離新技術038
5.1.2單味植物藥材中苷類成分的超聲提取分離新技術055
5.1.3單味植物藥材中糖類成分的超聲提取分離新技術082
5.1.4單味植物藥材中其他類成分的超聲提取分離新技術097
5.2超聲提取分離新技術在混合藥成分提取中的套用122
5.2.1混合藥製劑鑑別和含量測定中的超聲提取分離新技術123
5.2.2混合藥製劑(成藥方劑)中的超聲提取分離新技術123
5.3超聲提取分離技術在動物藥材成分提取中的套用145
5.3.1動物藥材的鑑別和含量測定中的超聲提取分離新技術146
5.3.2動物藥材中有效成分的超聲提取分離新技術147
5.4超聲提取分離新技術在油脂提取生產流程中的套用157
5.4.1植物油的超聲提取分離新技術158
5.4.2動物油的超聲提取分離新技術172
5.5超聲提取分離新技術在食品提取生產流程中的套用175
5.5.1食品原料中活性成分的超聲提取分離新技術175
5.5.2分析檢測食品和包裝材料中化學成分的超聲提取分離新技術195
5.6超聲提取分離新技術在環境監測提取中的套用202
5.6.1在大氣檢測方面的超聲提取分離新技術203
5.6.2在土壤檢測方面的超聲提取分離新技術205
5.6.3在水質檢測方面的超聲提取分離新技術217
5.7超聲提取分離新技術在化工產品提取生產中的套用219
5.7.1對兒童玩具和用具中化學成分的超聲提取分離新技術219
5.7.2對化妝品中化學成分的超聲提取分離新技術223
5.7.3對家裝建築材料中化學成分的超聲提取分離新技術230
5.7.4對日用品中化學成分的超聲提取分離新技術233
5.7.5對紡織品中化學成分的超聲提取分離新技術236
5.7.6對菸草材料中化學成分的超聲提取分離新技術240
參考文獻243
第6章超聲提取分離新技術在中藥現代化新形勢要求下的發展趨向257
6.1超聲提取分離新技術在中藥現代化新形勢要求下的研究關鍵257
6.2超聲提取分離新技術在中藥現代化新形勢要求下的發展趨向259
6.3超聲提取分離新技術在中藥現代化套用中所顯示的不足及今後改進的建議260
參考文獻263
附錄265
1.用超聲提取鑑別、測定含量的藥材265
中華人民共和國藥典(2015年版：一部)265
2.用超聲提取鑑別、測定含量的成方製劑及單味製劑279
中華人民共和國藥典(2015年版：一部)279
後記320
