貴州省食品工業協會以下簡稱協會）是1983年經貴州省人民政府批准成立，它是我省食品行業企業、事業單位、食品行業專業委員會、研究院所和食品行業工作者自願組成的非營利社會團體法人組織。協會面向全省食品行業履行服務、代表、自律和行業管理職能，目前下設貴州省食品工業協會專家委員會、貴州省食品工業協會辣椒專業委員會和貴州省食品工業協會標準化技術委員會。協會常設辦事機構是秘書處，負責處理協會的日常工作。協會成立至今共召開了六次會議代表大會，2008年12月18日全體會議代表大會選舉產生了貴州省食品工業協會第六屆理事會，原貴州省委常委、秘書長、省人大副主任庹文升同志當選為會長（2010年10月當選為中國食品工業協會副會長）。協會業務主管部門為貴州省經濟和信息化委員會，並接受貴州省民政廳的業務指導和監督管理，同時接受中國食品工業協會的業務指導。協會堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，全面貫徹落實“科學發展觀”
