譯林生活館-包子
內容介紹《譯林生活館:包子》是一本有關菜譜類型的圖書。 書中特別挑選包括甜餡、成餡的包子共30種,饅頭與花捲的做法共10種,並介紹4種包子的包法,純正手工,餡料飽滿,鮮香誘人。 中式麵點特級技師四十多年的經驗總結,是美食愛好者的最佳指導圖書。
內容介紹
《譯林生活館:包子》是一本有關菜譜類型的圖書。書中特別挑選包括甜餡、成餡的包子共30種,饅頭與花捲的做法共10種,並介紹4種包子的包法,純正手工,餡料飽滿,鮮香誘人。中式麵點特級技師四十多年的經驗總結,是美食愛好者的最佳指導圖書。