公司註冊於2003年7月1日，總投資7500多萬元，占地面積200畝。2004年8月8日，公司“聖鹿”品牌高級食用油加工項目正式竣工開業投產，“聖鹿”產品的上市，填補了西藏沒有高級食用油品牌的歷史。
作為西藏自治區農業產業化龍頭企業，西藏特色產業股份有限公司依託區內豐富的自然資源優勢，並根據藏醫《四部醫典》和藏密修身論，主要挖掘、開發雪域高原特有的野生藥、食兩用植物。目前，公司旗下包括了以野生核桃油、藏油五號芥花籽油等為主的“聖鹿”品牌油脂類產品和以冬蟲夏草、藏紅花等為主的“九天聖鹿”品牌林下資源資源類產品。
油脂類產品方面，公司作為世界海拔最高的現代化油脂加工企業，在滿負荷生產條件下，可以年加工23000噸芥花籽、6000噸核桃、年產300噸大蒜油、300噸花椒油、300噸辣椒油。與滿負荷生產所對應的芥花籽種植面積可達到15萬畝，同時能消化西藏加查、朗縣、芒康、左貢、八宿、米林、林芝等七個縣的野生核桃，這將使得50萬農民受益。
2004年，在自治區科技廳的大力支持下，公司配合農牧廳在西藏乃東、扎朗、貢嘎、尼木、曲水、堆龍、達孜等縣大面積推廣種植藏油5號優質雙低芥花籽。2005 年，在自治區科技廳和農牧廳支持下，公司先後在尼木縣、扎朗縣、貢嘎縣建立了4.5萬畝“聖鹿”綠色優質芥花籽原料基地，強有力地保證了“聖鹿品牌”綠色優質芥花籽原料的供應。此外，公司還與林業廳聯合實施了西藏加查、朗縣、芒康等7個縣百年、千年野生核桃林的原產地保護，逐步實施“聖鹿”有機野生核桃基地的規劃和建設，為保證產品質量奠定了堅實基礎。
林下資源類產品方面，公司的執行標準高於國家標準，以嚴格的工藝流程對西藏土特產進行深加工，使其成為具有西藏特色的高附加值產品。公司通過努力擴大發展規模，做大產業的同時，也為廣大農牧民帶來了實際的效益。
除了在產業鏈方面與農業的對接以外，西藏特色產業股份有限公司同樣很重視企業的社會責任，公司80%以上的員工是從全自治區農牧民和貧困戶子女中招收的，經過內地的行業專業培訓，他們中的很多人現已成為公司的技術骨幹。這些員工年收入達1.5萬元至3萬元不等，有力的解決了部分農牧民貧困戶子女就業問題。
目前，公司已通過 HACCP 食品安全管理體系認證、ISO9001、2000質量管理體系認證；此外，根據綠色、有機食品生產標準，公司結合西藏高原特殊的區域環境，制定了企業標準和牽頭制定了冬蟲夏草的地方標準。為了企業的可持續發展，公司高度重視自主智慧財產權的保護，目前公司已獲得 26 項智慧財產權專利證書，填補了自治區農特產品深加工領域自主創新智慧財產權的空白。經過持續的精耕細作，2008年“聖鹿”系列產品獲得了歐盟、美國、日本的有機產品質量認證；同時，“聖鹿”品牌獲得了“中國馳名商標”。
西藏特色產業股份有限公司發展迄今，不僅先後獲得了“西藏自治區級農牧業產業化龍頭企業”、“西藏自治區高新技術企業”、“全區開發綠色食品先進企業”、“全區開發有機食品先進企業”、“全國企事業智慧財產權工作試點單位”、“國家星火計畫龍頭企業技術創新中心”、“國家星火計畫項目企業”等榮譽稱號，而且，公司擁有目前西藏農特產品深加工領域唯一的有機食品產業園，是專門從事西藏特色有機保健食品加工銷售的涉農企業，也是西藏自治區農業板塊唯一獲得中國馳名商標的企業。
2010年，西藏特色產業股份有限公司作為上海世博會西藏館的合作企業，積極參與了西藏館的建設和運行工作。來自雪域高原的“聖鹿”和“九天聖鹿”品牌系列產品，被授予“2010年上海世博會西藏指定貴賓禮品”。在黨的政策的扶持及政府的指導幫助下，公司的兩大品牌植根於深厚的藏文化土壤，發展成長，走向了世博的大平台，開始面向更廣闊的市場。
隨著越來越多的人們關心健康、追求生活品質，隨著越來越多的人們開始認識、信任“聖鹿”和“九天聖鹿”品牌，公司將一如既往地堅持“享受西藏，享受健康”的產品定位，把西藏的100%無污染的原生態產品帶給我們的消費群體，打造“尊貴品質、西藏聖鹿”的高端品牌。
