天津市寧河區七裏海鎮位於天津市東北部,瀕臨渤海,擁有享譽國內外的國家級自然保護區—七裏海原生態風景區—七裏海,環境優美,資源豐富,四季分明,氣候溫和,雨...
特色2001年天津市舉辦地方特色菜技術比賽,寧河賓館國家烹飪評審、高級廚師於德良精心製作的醉蟹被評為冷菜金獎。製法將刷洗乾淨的紫蟹(鮮活紫蟹為佳)放入容器後,倒入高度燒酒浸泡消毒,一個小時以後倒出燒酒,加入適量紹酒...