表面活性劑作用原理

內容介紹本書的內容安排的原則是:在比較全面、系統的介紹表面活性劑的表面與膠體化學的基礎上,闡述其廣泛套用的原理。 全書共分十五章。 第四、五、六章

內容介紹

本書的內容安排的原則是:在比較全面、系統的介紹表面活性劑的表面與膠體化學的基礎上,闡述其廣泛套用的原理。全書共分十五章。前三章介紹表面活性劑的基本概念與基本方法:表面活性與表面活性劑,表面活性劑溶液的基本特徵,表面張力與表面自由能,疏水效應,表面活行劑的結構與類型,以及作為表面活劑特性研究的基礎數據――液體表面張力――的測定方法等。第四、五、六章

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