蜂蜜奧爾良烤翅

蜂蜜奧爾良烤翅是雞翅、奧爾良醃料、蜂蜜、芝麻等製成的甜點。

簡介

有了烤箱之後,做奧爾良烤翅的是必須的。因為我老公愛吃,而且自己做也衛生。 不過這次我做的賣相不好。但是味道還是可以的。

製作步驟

1 烤翅解凍。

2 倒入醃料。

3 加少許水,放冰櫃醃製24小時。

4 烤盤上鋪一層紙,把烤翅擺上面。

5 烤箱預熱。200度,上下火,烤25分鐘。

6 取出來,刷上一層蜂蜜,撒少許的芝麻,再烤3分鐘即可。

7 最後的成品。

小貼士

我的醃料放少了,所以不上色和味道偏淡。正確的比例應該是一斤肉,70克醃料,70克水,醃製一天。

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