蘿蔔炒魷魚乾

蘿蔔炒魷魚乾是一道由乾魷魚、蘿蔔等食材製成的食品。

食材明細

蘿蔔炒魷魚乾

主料：

乾魷魚、蘿蔔

配料：

蔥、姜、蒜、紅辣椒

製作方法

1準備乾魷魚.。 2溫水泡發12小時。 3蘿蔔、乾魷魚切成條狀。 4蔥、姜、蒜切片。 5油熱後炒香蔥、姜、蒜。 6加入蘿蔔炒成七成熟後加入乾魷魚。 7加入料酒、生抽、醋、鹽繼續炒一、二分鐘後。 8淋上香油即可。