食品用料
主料250g肉餡 80g藜麥 300g山藥 1個雞蛋
配料適量油 適量鹽 適量生抽 適量料酒 適量蔥
製作步驟
1、 肉餡，藜麥，山藥，雞蛋
2、 生抽，料酒，蔥,食用油,食鹽
3、 將山藥去皮
4、 用刀剁碎成山藥碎
5、 藜麥用水浸泡清洗
6、 將肉和雞蛋山藥加蔥花一起攪拌
7、 加入浸泡好的藜麥
8、 將所有食材一起攪拌
9、 加入少許生抽,食鹽,料酒,食用油調味,
10、 鍋內加水放入盤子加上保鮮膜一起大火蒸20分鐘
11、 關火後利用餘溫燜一會兒即可
藜麥山藥蒸肉餅,主料，250g肉餡 80g藜麥 300g山藥 1個雞蛋，配料，適量油 適量鹽 適量生抽 適量料酒 適量蔥。製作步驟簡單，味道鮮美。
250g肉餡 80g藜麥 300g山藥 1個雞蛋
配料適量油 適量鹽 適量生抽 適量料酒 適量蔥
1、 肉餡，藜麥，山藥，雞蛋
2、 生抽，料酒，蔥,食用油,食鹽
3、 將山藥去皮
4、 用刀剁碎成山藥碎
5、 藜麥用水浸泡清洗
6、 將肉和雞蛋山藥加蔥花一起攪拌
7、 加入浸泡好的藜麥
8、 將所有食材一起攪拌
9、 加入少許生抽,食鹽,料酒,食用油調味,
10、 鍋內加水放入盤子加上保鮮膜一起大火蒸20分鐘
11、 關火後利用餘溫燜一會兒即可