藏式點心

藏式點心

藏式點心營養豐富、味美香甜,在逢年過節和喜慶的日子,藏族人家總會製作藏式點心來招待賓朋。

營養美味的藏式點心 營養美味的藏式點心

藏式點心的做法十分簡單。首先,各取適量煮熟的人參果、碾碎的曲拉、炒熟的青稞粉和白砂糖在稍大的容器中混合攪拌,然後,將適量融化的酥油倒入盛放著主料的容器中,攪拌均勻,直到形成餅狀,再將酥油均勻的塗抹在其表面,形成一層金黃色的外殼,並在上面以紅棗、葡萄乾等乾果作為裝飾,等到完全冷卻後便可食用。

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