人物經歷
蓮花兒大鬧廚房細讀《紅樓夢》，樂趣無窮。我少年時期就對《紅樓夢》讀得很細，那倒並不是受到紅學家影響，那時也無“文本細讀”的理論出現，我的細讀，引導者是我的母親。比如，母親會說：喔，王善保家的跟秦顯家的，是親戚啊！我曾把這一點告訴宗璞大姐，她吃驚：這兩個人能是親戚嗎？一般人都會記得，王 善保家的是邢夫人的陪房，而秦顯家的，是大觀園南角子上夜的，她一度被榮國府的管家婆林之孝家的封為內廚房廚頭，取代了柳嫂子，沒想到才高興了不到半天，就又被“判冤決獄”的平兒“原封退還”，得到平反的柳嫂子重回內廚房主政。平兒的“人力資源庫”里沒有秦顯家的，林之孝告訴她已經先斬後奏委派了秦顯家的，平兒表示：“秦顯的女人是誰？我不大相熟。”王夫人房裡的大丫頭玉釧提醒她：秦顯家的是司棋的嬸娘，司棋父母雖然是大老爺賈赦那邊的，其叔嬸卻在二老爺賈政這邊當差——這說明秦顯和他哥哥兩家全是榮國府的世奴。後來抄撿大觀園的時候，書里又交代，王善保家的是司棋的外祖母。我們細想一下，王善保家一個女兒嫁給了一位姓秦的男僕，生下了司棋；這位男僕的弟弟叫秦顯，那么，秦顯的女人難道不是王善保家的一位親戚嗎？當然，她們互相怎么稱呼，是個難題，按北方延續至今的習俗，或者秦顯家的就隨司棋喚王善保家的姥娘，王善保家的或者就稱其為顯子媳婦。
87版紅樓夢 蓮花兒司棋一直想除掉柳家的，奪到內廚房的控制權。為此她一再給柳家的出難題。而柳家的仗恃跟怡紅院的人交好，也並不把迎春處的人看在眼裡。司棋派蓮花兒去跟柳家的說，要一碗燉得嫩嫩的雞蛋。“嫩嫩的”這標準很難把握，無論你怎么細心，燉出的雞蛋還是會被埋怨“燉老了”。柳家的知道來者不善，就長篇大套地叨嘮雞蛋匱缺恕不伺候，蓮花兒不僅動嘴更動手，從菜櫃裡發現了十來個雞蛋，發出極難聽的指責：“又不是你下的蛋，怕人吃了。”對吵中，蓮花兒更揭發柳家的討好怡紅院晴雯的醜態，柳家的越發惱羞成怒。蓮花兒回到迎春房裡，把在廚房的遭遇告訴司棋，司棋怒從心頭起，惡向膽邊生，伺候完迎春晚飯，率領蓮花兒等小丫頭衝進廚房，發布了打、砸、搶命令：“凡箱櫃所有的菜蔬，只管丟出來餵狗，大家賺不成！”在曹雪芹筆下，司棋在情慾上的大膽與婚姻追求上的自主執著，與她在爭奪內廚房控制權上的跋扈囂張，融為一個可信的藝術形象。
蓮花兒脂硯齋說曹雪芹的文筆“細如牛毛”，例證太多。柳五兒被當作竊賊嫌疑犯被監禁後，林之孝家的說起王夫人屋裡丟了一罐玫瑰露，圍觀的婆子丫頭裡恰有蓮花兒，她聽見了忙說“今兒我倒看見一個露瓶子”——她先是在廚房裡翻查有無雞蛋，後來想必更跟隨司棋成為衝進廚房打、砸、搶的急先鋒，她眼尖，看見了櫥櫃裡柳家的從芳官那裡得來的小半瓶玫瑰露，當時因為興奮點不在玫瑰露上，也沒特別在意，晚上聽見林之孝家的提起，便帶領巡查一行到廚房裡，立馬取出露瓶作為賊贓，而且又進一步發現了一包茯苓霜，使柳家的和柳五兒更加有口難辯，面臨各被打四十大板，母親攆出去永不許再進二門，女兒則交到莊子上或賣或配人，那樣恐怖的命運。
人物評價
後來由於寶玉出面“頂缸”，掩飾了真正的竊賊，平兒判冤決獄，為柳氏母女平反，大事化小，小事化了，已經奪到手的廚房，竟又權歸柳家的，司棋氣了個倒仰，蓮花兒想必也悻悻然。在曹雪芹筆下，迎春是最懦弱的，但偏她房裡的大丫頭司棋也好，小丫頭蓮花兒也好，強悍，甚至兇悍，這種主奴性格大反差的設計，實在有趣，也意味無窮。
87版（紅樓夢）張爽飾蓮花兒
