材料 蓮子60克，桂花2克，白糖適量。烹製 先將蓮子用清水浸泡2小時，去芯，入砂鍋中，加水煮1小時，至蓮肉酥爛，加入桂花2克，白糖適量，再燉5分鐘即成。每日晨起空腹及下，20天為一療程。按語補心益脾，溫中散寒，暖胃上痛。主涌胃潰瘍，症見胸脘脹滿，食欲不振，噁心嘔吐，上腹疼痛等。
