人工飼養野豬是將山林野豬經過馴化改良為人工飼養的新品種,它具有耐粗料,抗病力強,易繁殖的特種野豬.特種野豬營養相當豐富,瘦肉率比家豬高53.3%,其肉內所含的亞右酸是家豬的2.5倍,食用業豬肉能增強女性肌膚潤色,並有催奶作用,對動脈硬化而導致的冠心病和腦血管類疾病也有很好的輔助治療作用.
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