基本信息
出版社: 中國農業大學出版社; 第1版 (2006年1月1日)
叢書名: 無公害農產品高效生產技術叢書
平裝: 180頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 7810669761
條形碼: 9787810669764
產品尺寸及重量: 21 x 14.9 x 0.7 cm ; 159 g
ASIN: B001147VOW
內容簡介
葉類蔬菜包括白菜類、綠葉菜類、蔥韭類、芽萊類等幾大類。《葉菜類蔬菜》為“無公害農產品高效生產技術叢書”中的一本，從生產無公害蔬菜必須控制好的五大要素：空氣、水質、土壤、肥料和農藥人手，系統介紹了無公害葉類蔬菜生產的環境要求，並重點對白菜類中的大白菜、結球甘藍，綠葉菜類中的菠菜、芹菜、油菜、香菜(芫荽)、生菜、通菜(蕹菜)、木耳菜、薺菜、莧菜、茼蒿、烏塌菜、茴香，蔥韭類中的韭菜、蒜苗，芽菜類中的豌豆苗、菊苣芽、蕎麥芽、蘿蔔芽、佛手瓜嫩梢等21種葉類蔬菜進行了無公害栽培技術的詳細說明。《葉菜類蔬菜》可供菜農以及農校學生參考閱讀。
