菠菜粟米粥

粟米,菠菜各100克,枸杞子15克。 精鹽,味素,香油各適量。 清熱解毒,生津潤燥。

原料:

粟米,菠菜各100克,枸杞子15克。

調料:

精鹽,味素,香油各適量。

做法:

1、將菠菜洗淨,切成小段,放入開水中浸泡;枸杞子洗淨;大米淘洗乾淨,撈出瀝乾備用。
2、做鍋點火,加入適量清水,先下入粟米,枸杞子用大夥煮沸,再改用小火熬煮1小時,待粥將成時,加入菠菜段,精鹽,味素煮勻,然後淋入香油攪拌均勻,即可出鍋裝碗。

功效:

清熱解毒,生津潤燥。

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