荇菜粥

大米150克，荇菜50克。 1.將大米淘洗乾淨，放入清水中浸泡30分鐘，撈出瀝乾，荇菜擇洗乾淨，取莖切碎備用。 清熱利尿，消腫養顏。

原料：

大米150克，荇菜50克。

調料：

白糖少許。

做法：

1.將大米淘洗乾淨，放入清水中浸泡30分鐘，撈出瀝乾，荇菜擇洗乾淨，取莖切碎備用。
2.坐鍋點火，加入適量清水，先下入大米旺火煮沸，再放入荇菜粒，轉小火熬煮至粥將成，然後加入白糖調勻，即可轉碗上桌。

功效：

清熱利尿，消腫養顏。