芝麻蔥香曲奇

原料：

低筋麵粉75g、高筋麵粉75g、黃油50g、色拉油50g、綿沙糖40g、雞精1g或2g、食鹽2g、五香粉2g、小蔥末40g左右、泡打粉3g、清水30ml、黑芝麻1大匙。

做法：

1、軟化的黃油加糖先打松再加各種調料融合，之後加高低粉和泡打粉充分攪拌，最後在加適量水，揉成軟軟的麵條即可；
2、取模具，刻出心形，輕拿輕放入烤爐。190度中上層，大約12分鐘（烤箱沒預熱，第二爐時間要短）。