色層分析法

色層分析法又稱為色譜法，是一種混合物質的分離技術，它是在1913年由俄國植物學家茲維特在一次試驗中發現並命名的。有一次他拿了一根裝有白色的碳酸鈣顆粒的玻璃管豎立起來放置，把植物葉色素的石油醚提取液從上端注入，然後用石油醚進行沖洗，驚喜地發現玻璃管內出現了不同顏色的色帶。並且隨著沖洗劑的流動，不同的色帶以不同的速度向下移動，使相互重疊的色帶也分離開了，最後從管子的下端先後流出來。色譜由色帶而得名，即使是不產生色帶的混合物質，也能按先後順序流出而得到分離，這就是色譜法。那根玻璃管叫色譜柱，裝在柱內的填充劑叫固定相，沖洗劑叫流動相（也叫載體），色帶叫色譜圖。
色譜法發展很快，用液體做載體的叫液相色譜法，用氣體做載體的叫氣相色譜法，專門分離離子的叫離子色譜法等等。測定油中的溶解氣體用的是氣相色譜法。
但是在當時，甚至在以後的25年間，都未受到其他學者的採納。然而，當今的生化學（以化學的層面來研究生物學的學問）界裡，茲維特所提倡的這種方法卻是分離植物色素的一種最有效的方法。