舒美集團簡介
重慶舒美餐飲集團,創立於1989年,於2011年正式成立公司,註冊資金500萬元,旗下員工近1000人,直營店及全國加盟店50餘家,年接待顧客超過600萬人,自創了“舒美佰粥匯”、“老城故事”、“鴨掌世家”、“食代江湖”等知名餐飲品牌,是一家專業的多元化餐飲公司。 舒美相繼成立“重慶食博匯餐飲管理有限公司”、“重慶多偉多商貿有限公司”,實現了集餐飲經營、管理諮詢、食品研發、物流配送,加盟連鎖為一體的現代化管理模式。下設連鎖運營管理中心、人力資源中心、食品(技術)研發推廣中心、倉儲物流配送中心,財務管理中心等五大專業職能部門;公司中、高層管理人員學歷高、經營管理實踐經驗豐富,善於推陳出新。二十餘年來,取得了驕人的經營業績,先後榮獲“十佳名店”、“中華綠色餐飲企業”、“中華名菜”、“消費者放心店”、“重慶涪陵商會副會長單位”等稱號,獲得重慶市涪陵區工商局、飲食行業服務協會“副會長單位”、“先進單位”,重慶市飲食協會“副會長單位”等殊榮,贏得了消費者、同行業及其社會各界的高度認可和廣泛的讚譽。
重慶舒美餐飲集團作為涪陵第一家綠色餐飲品牌,其品牌知名度和美譽度在不斷提高。董事長舒金奎先生帶領團隊到全國各地及美國、日本、台灣,新加坡,香港等地進行調研
舒美人以弘揚中華美食文化為使命,秉承“誠信、健康、創新、共贏”為經營理念,以攬天下美食、兼容各地風味為差異化的品牌定位,以“創綠色餐飲品牌,鑄世界知名的餐飲連鎖企業”為企業遠景目標,融合現代餐飲元素,開創了更符合國人膳食結構與飲食習慣的餐飲連鎖體系。憑藉獨特的菜品優勢、優質規範的服務和高雅時尚的環境,為消費者提供了更健康、更快捷、更符合現代生活形態的餐飲美食。
“老城故事”創立於1989年,他見證了舒美創始人舒金奎夫婦從四張桌子、五十平米的小店到目前全國五十餘家店鋪,從八十年代的一碗肥腸起家到叱吒川渝餐飲風雲創業歷程的傳奇故事。
“舒美佰粥匯”所經營的“養生粥、藥膳粥、水果粥、美容粥、海鮮粥”等百餘種粥品及特色風味小吃和豐富特色菜餚,深受廣大顧客喜愛,適合任何年齡顧客消費品嘗。現目前“舒美”在重慶各區縣設立直營店及加盟店生意興隆,場面火爆。
2011年創立了“食代江湖”,傳承了重慶江湖菜的特色,菜品經典美味,自開業以來一致得到顧客的好評。
並於2012年創辦養生湯“鴨掌世家”品牌,宣示著公司從原有單一的中餐轉型多元化發展,正式涉足養生湯鍋乾鍋領域,從而滿足更多的消費者需求,這無疑對提升整個涪陵區養生飲食文化,增添了流光溢彩新篇章。
讓大家以在舒美餐飲進餐為榮,以成為舒美餐飲的員工為驕傲。
重慶市舒美餐飲文化有限公司已走過21年的成功奮鬥歷程,願真誠結交廣大有志於發展綠色健康養生飲食事業的同仁們,共同把握機遇,攜手開創健康養生飲食事業的新篇章。
舒美集團文化
舒美集團文化
公司發展目標:創綠色餐飲品牌,鑄世界知名的餐飲連鎖公司。
公司經營理念:以人為本、以誠取信、以新求進、勵精圖強。
公司加盟理念:誠信務實、合作共贏
公司核心價值:群策群力,同心同德,不斷創新,追求卓越
公司員工目標:爭當優秀員工;店興我榮,店衰我恥。
公司服務宗旨:賓客至上,服務第一。
公司管理文化:合理要求是鍛鍊,不合理的要求是磨練,不管合不合理都是訓練。
公司市場文化:沒有淡季的市場,只有淡季的思想。
公司團隊文化:沒有完美的個人,只有完美的團隊;要做團隊的最愛,不做團隊的負債。
公司成長使命:創管理制度化,質量、技術標準化,服務規範化、發展持續化的國際知名餐飲連鎖公企業。
公司服務要求:
做到兩個微笑:微笑服務,服務後讓顧客微笑。
做到三好:味道好,服務好,心情好。
做到四快:上菜快,回答快,行動快,收台快。
公司48字真經:
八字方針:認真第一,聰明第二。
十六字原則:結果提前,自我退後,鎖定目標,專注重複。
二十四字戰略:決心第一、成敗第二。
速度第一、完美第二。
結果第一,理由第二。
公司八榮八恥:
以勤奮為榮,以懶惰為恥;以責任為榮,以抱怨為恥;
以節約為榮,以浪費為恥;以團隊為榮,以個人為恥;
以執行為榮,以反對為恥;以行動為榮,以清談為恥;
以創新為榮,以守舊為恥;以結果為榮,以任務為恥。
舒美集團加盟優勢
品牌優勢
1、餐飲經營管理20餘年,助您開啟財富之門;
2、獨創穀倉生態系統,為您創業提供可靠生態鏈;
3、全面的標準化管理,幫你輕鬆應對各項問題;
4、集合優秀人才智庫,讓店鋪管理輕鬆自如;
5、定期廣告投放,共同分享廣告資源。
產品優勢
1、製作工藝精簡,技術短時間內可以掌握;
2、原材料成本低,成品毛利高,投資回報高;
3、產品品類豐富,營養高,味道好,老少鹹宜;
4、快速新品研發,推陳出新,堅持引領行業發展;
5、獨有核心技術支持,從此不再受限於大廚。
加盟合作方案
單店合作方案
【加盟條件】
◆具有較強的商業及服務意識;
◆具有良好的商業信譽;
◆具有單店投資經營所具備的資金能力;
◆認同舒美品牌的未來前景及經營理念;
◆認可舒美項目經營模式及相關盈利模式;
◆能接受公司總部的經營理念和服務規範;
◆願意接受總部的管理和監督;
◆無不良嗜好和犯罪記錄。
【加盟政策】
適用區域:全國省、直轄市、自治區及各大中城市、地級市、縣、鎮、小區。
加盟年限:契約三年一簽
加盟形式:加盟商以單店加盟的形式進入“舒美品牌”。
盈利模式:加盟商使用舒美提供的核心技術及料包加工出具有舒美獨有特色的菜品,並按照舒美店鋪經營管理模式對自身店鋪進行良性有序的經營從而獲得豐厚的銷售利潤。
區域代理合作方案
【加盟條件】
◆具有較強的商業及服務意識;
◆具有良好的商業信譽;
◆有在餐飲連鎖行業發展的信心,有餐飲連鎖管理經驗者優先;
◆具有區域投資經營所具備的資金能力,當地地源資源豐富;
◆認同舒美的未來前景及經營理念;
◆認可區域獨家經營模式及相關盈利模式;
◆能接受公司總部的經營理念和服務規範;
◆願意接受總部的管理和監督;
◆無不良嗜好和犯罪記錄。
【加盟政策】
適用區域:全國省、直轄市、自治區及各大中城市、地級市。
加盟年限:契約五年一簽
加盟形式:加盟商以區域獨家經營的形式進入“舒美餐飲體系”並獲取區域市場多點盈利。
盈利模式:合作商在授權獨家經營區域內開設多家直營店鋪進行品牌壟斷經營獲取市場競爭優勢,同時還可發展合作店,統一管理,並獲取合作利潤及核心物資物料價差,從而達到區域市場內多點盈利。