簡介：
中文病名 ： 胡蔥菌核病
英文病名 ： Shallot Sclerotinia rot
病原類別 ： 真菌
病原，拉丁文名稱及分類地位 ： Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary屬子囊菌核盤菌真菌。
形態特徵 ：
菌核初為白色，以後表面變成黑色，顆粒狀，大小不等，1-7mm，由菌絲扭集在一起形成。
危害對象 ： 胡蔥、細香蔥、洋蔥。
分布 ： 僅在南方露地和北方老菜區保護地內零星發病。
侵染循環 ： 病菌以菌核隨病殘體在土壤中越冬，春、秋兩季形成子囊盤，產生子囊孢子，子囊孢子借氣流彈射傳播，或直接產生菌絲傳播蔓延。
發病條件 ： 胡蔥生長期溫暖潮濕，或多雨適宜發病。
危害部位 ： 此病主要為害鱗莖基部和下部葉片
危害症狀 ：
病部呈水漬狀軟腐，在其表面產生濃密的白色絮狀霉層，後期轉變成鼠糞狀菌核，隨病害發展病株腐爛倒折。
防治方法 ：
1.收穫後及時清除病殘組織，集中深埋或高溫堆漚。
2.重病地區實行與非蔥蒜類2-3年輪作。
3.加強田間管理，雨後及時排水，降低田間濕度。
4.發病初期施藥防治。
5.貯藏期注意通風，避免貯溫過高。
